что можно приготовить из замороженной зеленой фасоли

Замороженная зеленая фасоль – универсальный и полезный продукт, который можно использовать для приготовления множества вкусных и питательных блюд. От простых гарниров до сытных супов и основных блюд, она легко впишется в ваш рацион, сэкономив время и усилия. В этой статье мы предлагаем подборку проверенных рецептов с использованием замороженной зеленой фасоли, которые подойдут как для повседневного, так и для праздничного стола.

Польза и преимущества замороженной зеленой фасоли

Замороженная зеленая фасоль – это не только удобно, но и полезно. Она сохраняет большую часть витаминов и минералов, которые содержатся в свежей фасоли. Кроме того, она доступна круглый год, что делает ее отличным выбором для тех, кто хочет разнообразить свой рацион полезными овощами. Компания ООО Хэнаньская агропромышленная научно-техническая компания 'Цзяюань' (ggp-foods.ru) предлагает широкий ассортимент качественной замороженной продукции, в том числе и зеленую фасоль.

Простые гарниры из замороженной зеленой фасоли

Замороженная зеленая фасоль с чесноком и лимоном

Это простой и быстрый гарнир, который отлично сочетается с мясом, рыбой или птицей.

Ингредиенты:

• 400 г замороженной зеленой фасоли
• 2 зубчика чеснока
• Сок половины лимона
• 2 ст. л. оливкового масла
• Соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Отварите замороженную зеленую фасоль в кипящей воде в течение 5-7 минут.
2. Слейте воду и обжарьте фасоль на оливковом масле с измельченным чесноком в течение 2-3 минут.
3. Полейте лимонным соком, посолите, поперчите и подавайте к столу.

Замороженная зеленая фасоль с кунжутом

Этот гарнир имеет приятный ореховый вкус и идеально подходит для азиатской кухни.

Ингредиенты:

• 400 г замороженной зеленой фасоли
• 1 ст. л. кунжутного масла
• 1 ст. л. соевого соуса
• 1 ч. л. семян кунжута
• Соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Отварите замороженную зеленую фасоль в кипящей воде в течение 5-7 минут.
2. Слейте воду и обжарьте фасоль на кунжутном масле в течение 2-3 минут.
3. Добавьте соевый соус, посолите, поперчите и посыпьте семенами кунжута.

Супы с замороженной зеленой фасолью

Легкий овощной суп с замороженной зеленой фасолью

Этот суп идеально подходит для тех, кто следит за своей фигурой.

Ингредиенты:

• 400 г замороженной зеленой фасоли
• 1 луковица
• 1 морковь
• 2 картофелины
• 1,5 л овощного бульона
• Соль, перец, зелень по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте лук, морковь и картофель кубиками.
2. Обжарьте лук и морковь на растительном масле до мягкости.
3. Добавьте картофель и залейте овощным бульоном.
4. Доведите до кипения и варите до готовности картофеля.
5. Добавьте замороженную зеленую фасоль и варите еще 5 минут.
6. Посолите, поперчите и добавьте зелень по вкусу.

Суп-пюре из замороженной зеленой фасоли

Этот суп имеет нежную текстуру и приятный вкус.

Ингредиенты:

• 400 г замороженной зеленой фасоли
• 1 луковица
• 1 картофелина
• 500 мл овощного бульона
• 100 мл сливок (10-20%)
• Соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте лук и картофель кубиками.
2. Обжарьте лук на растительном масле до мягкости.
3. Добавьте картофель, замороженную зеленую фасоль и залейте овощным бульоном.
4. Доведите до кипения и варите до готовности картофеля и фасоли.
5. Измельчите суп блендером до однородной массы.
6. Добавьте сливки, посолите, поперчите и прогрейте, не доводя до кипения.

Основные блюда с замороженной зеленой фасолью

Рагу с замороженной зеленой фасолью и курицей

Сытное и вкусное блюдо для всей семьи.

Ингредиенты:

• 400 г замороженной зеленой фасоли
• 500 г куриного филе
• 1 луковица
• 1 морковь
• 200 г томатной пасты
• Растительное масло
• Соль, перец, специи по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте куриное филе кубиками.
2. Нарежьте лук и морковь кубиками.
3. Обжарьте курицу на растительном масле до золотистой корочки.
4. Добавьте лук и морковь и обжарьте до мягкости.
5. Добавьте томатную пасту, замороженную зеленую фасоль, соль, перец и специи.
6. Тушите под крышкой на медленном огне до готовности курицы и овощей.

Омлет с замороженной зеленой фасолью

Быстрый и полезный завтрак.

Ингредиенты:

• 200 г замороженной зеленой фасоли
• 3 яйца
• 50 мл молока
• Соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Отварите замороженную зеленую фасоль в кипящей воде в течение 3-5 минут.
2. Взбейте яйца с молоком, солью и перцем.
3. Добавьте отваренную фасоль в яичную смесь.
4. Вылейте смесь на разогретую сковороду и жарьте омлет до готовности.

Салаты с замороженной зеленой фасолью

Теплый салат с замороженной зеленой фасолью и беконом

Этот салат – отличный вариант для легкого ужина.

Ингредиенты:

• 200 г замороженной зеленой фасоли
• 100 г бекона
• 1 луковица
• 2 ст. л. оливкового масла
• 1 ст. л. уксуса
• Соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Отварите замороженную зеленую фасоль в кипящей воде в течение 3-5 минут.
2. Нарежьте бекон кубиками и обжарьте до хрустящей корочки.
3. Нарежьте лук полукольцами и обжарьте на оливковом масле до мягкости.
4. Смешайте фасоль, бекон и лук.
5. Заправьте салат оливковым маслом и уксусом, посолите и поперчите.

Салат с замороженной зеленой фасолью, помидорами и фетой

Свежий и легкий салат для летнего стола.

Ингредиенты:

• 200 г замороженной зеленой фасоли
• 2 помидора
• 100 г сыра фета
• Оливковое масло
• Лимонный сок
• Соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Отварите замороженную зеленую фасоль в кипящей воде в течение 3-5 минут.
2. Нарежьте помидоры кубиками.
3. Нарежьте фету кубиками.
4. Смешайте фасоль, помидоры и фету.
5. Заправьте салат оливковым маслом и лимонным соком, посолите и поперчите.

Таблица сравнения питательной ценности замороженной и свежей зеленой фасоли

Источник данных: nalandafoods.com

Заключение

Замороженная зеленая фасоль – это универсальный и полезный продукт, который поможет вам разнообразить свой рацион и сэкономить время на приготовлении пищи. Попробуйте наши рецепты и убедитесь сами! Не забудьте посетить сайт ООО Хэнаньская агропромышленная научно-техническая компания 'Цзяюань' для приобретения качественной замороженной продукции.