сколько варить замороженную фасоль стручковую зеленую

Сколько варить замороженную фасоль стручковую зеленую до готовности? Время варки замороженной стручковой фасоли зависит от размера стручков и желаемой степени мягкости. Обычно, для достижения оптимальной консистенции, достаточно 5-7 минут после закипания воды.

Почему замороженная стручковая фасоль – отличный выбор?

Замороженная стручковая фасоль – это удобный и доступный способ наслаждаться питательным овощем круглый год. Она сохраняет большую часть своих витаминов и минералов, что делает её здоровым дополнением к любому рациону. ООО Хэнаньская агропромышленная научно-техническая компания ?Цзяюань?, которая находится по адресу ggp-foods.ru, использует современные технологии заморозки, чтобы сохранить свежесть и питательные свойства фасоли.

Подготовка к варке замороженной стручковой фасоли

В отличие от свежей фасоли, замороженную стручковую фасоль не нужно размораживать перед варкой. Просто достаньте необходимое количество из упаковки и переходите к следующему шагу.

Как правильно варить замороженную стручковую фасоль: пошаговая инструкция

Шаг 1: Подготовка воды и посуды

Налейте достаточное количество воды в кастрюлю (чтобы фасоль была полностью покрыта водой). Добавьте соль по вкусу (примерно 1 чайную ложку на литр воды). Доведите воду до кипения.

Шаг 2: Варка замороженной фасоли стручковой зеленой

Аккуратно высыпьте замороженную фасоль стручковую зеленую в кипящую воду. После повторного закипания, уменьшите огонь до среднего.

Шаг 3: Определение готовности и время варки

Время варки зависит от размера стручков и желаемой степени мягкости. Обычно, достаточно 5-7 минут после закипания. Проверьте готовность, проткнув стручок вилкой. Он должен быть мягким, но не разваренным.

Шаг 4: Слив воды и охлаждение

Слейте воду через дуршлаг. Чтобы остановить процесс варки и сохранить яркий зеленый цвет, можно быстро обдать фасоль ледяной водой.

Сколько времени варить замороженную фасоль стручковую зеленую в зависимости от способа приготовления

Помимо варки в кастрюле, замороженную фасоль стручковую зеленую можно приготовить и другими способами:

В пароварке

В пароварке замороженная фасоль стручковая зеленая варится примерно 8-10 минут. Этот способ позволяет сохранить больше витаминов и питательных веществ.

В микроволновке

Поместите фасоль в миску, пригодную для микроволновой печи. Добавьте немного воды (2-3 столовые ложки). Накройте миску крышкой или пищевой пленкой. Готовьте в микроволновке на полной мощности в течение 4-6 минут, помешивая в середине процесса.

Сравнение времени варки разными способами

Что приготовить из вареной замороженной стручковой фасоли?

Вареную замороженную фасоль стручковую зеленую можно использовать в различных блюдах:

• Салаты
• Гарниры к мясу или рыбе
• Супы
• Рагу
• Запеканки

Полезные советы и рекомендации

• Не переваривайте фасоль, чтобы она не стала мягкой и безвкусной.
• Чтобы сохранить яркий зеленый цвет, добавьте немного лимонного сока в воду во время варки.
• Замороженную фасоль стручковую зеленую можно приготовить заранее и хранить в холодильнике в течение нескольких дней.