Ищете быстрый и полезный гарнир или легкий ужин? Салат из зеленой фасоли стручковой замороженной рецепты которого мы собрали, – идеальное решение! Замороженная стручковая фасоль сохраняет все полезные свойства свежей, а приготовить из нее вкусный салат не составит труда. Всего несколько ингредиентов, и у вас на столе аппетитное и диетическое блюдо.
Почему стоит выбрать замороженную стручковую фасоль для салата?
Стручковая фасоль – это не только вкусно, но и очень полезно. Она богата витаминами, минералами и клетчаткой. Заморозка позволяет сохранить все эти полезные свойства, поэтому салат из зеленой фасоли стручковой замороженной рецепты с использованием такого продукта – отличный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем.
Преимущества замороженной стручковой фасоли:
- Доступность круглый год
- Сохранение полезных веществ
- Простота и скорость приготовления
- Низкая калорийность
Топ-5 рецептов салатов из замороженной стручковой фасоли
Предлагаем вашему вниманию несколько простых и вкусных рецептов салатов, которые можно приготовить из замороженной стручковой фасоли.
Рецепт 1: Классический салат с чесноком и лимонным соком
Этот простой рецепт – основа для множества вариаций. Он идеально подходит для тех, кто ценит минимализм и натуральный вкус.
Ингредиенты:
- 400 г замороженной стручковой фасоли
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. лимонного сока
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
- Фасоль отварить в кипящей воде 5-7 минут, затем откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой.
- Чеснок измельчить.
- В миске смешать оливковое масло, лимонный сок, чеснок, соль и перец.
- Добавить фасоль и перемешать.
Рецепт 2: Салат с помидорами черри и фетой
Этот яркий и ароматный салат станет украшением любого стола. Сочетание стручковой фасоли, помидоров черри и феты – это настоящее гастрономическое удовольствие.
Ингредиенты:
- 400 г замороженной стручковой фасоли
- 200 г помидоров черри
- 150 г сыра фета
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. бальзамического уксуса
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
- Фасоль отварить в кипящей воде 5-7 минут, затем откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой.
- Помидоры черри разрезать пополам.
- Фету нарезать кубиками.
- В миске смешать оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец.
- Добавить фасоль, помидоры черри и фету, перемешать.
Рецепт 3: Салат с кунжутом и соевым соусом
Этот салат – отличный вариант для тех, кто любит азиатскую кухню. Кунжут придает ему неповторимый аромат, а соевый соус – пикантный вкус.
Ингредиенты:
- 400 г замороженной стручковой фасоли
- 2 ст. л. кунжута
- 2 ст. л. соевого соуса
- 1 ст. л. рисового уксуса (можно заменить яблочным)
- 1 ч. л. меда
- 1 зубчик чеснока
Приготовление:
- Фасоль отварить в кипящей воде 5-7 минут, затем откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой.
- Кунжут обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.
- Чеснок измельчить.
- В миске смешать соевый соус, рисовый уксус, мед и чеснок.
- Добавить фасоль и кунжут, перемешать.
Рецепт 4: Теплый салат с беконом и яйцом
Этот салат – полноценный и сытный обед или ужин. Бекон придает ему копченый аромат, а яйцо – нежность.
Ингредиенты:
- 400 г замороженной стручковой фасоли
- 150 г бекона
- 2 яйца
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. винного уксуса
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
- Фасоль отварить в кипящей воде 5-7 минут, затем откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой.
- Бекон нарезать кубиками и обжарить на сковороде до хрустящего состояния.
- Яйца отварить вкрутую, остудить и нарезать дольками.
- В миске смешать оливковое масло, винный уксус, соль и перец.
- Добавить фасоль, бекон и яйца, перемешать.
Рецепт 5: Салат с тунцом и оливками
Этот салат – идеальный вариант для любителей морепродуктов. Тунец придает ему насыщенный вкус, а оливки – пикантность.
Ингредиенты:
- 400 г замороженной стручковой фасоли
- 1 банка консервированного тунца в масле
- 100 г оливок без косточек
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. лимонного сока
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
- Фасоль отварить в кипящей воде 5-7 минут, затем откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой.
- Тунец размять вилкой.
- Оливки нарезать кружочками.
- В миске смешать оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
- Добавить фасоль, тунец и оливки, перемешать.
Как правильно выбрать замороженную стручковую фасоль?
При выборе замороженной стручковой фасоли обратите внимание на следующие моменты:
- Упаковка должна быть целой и неповрежденной.
- Фасоль должна быть рассыпчатой и не слипшейся.
- Цвет фасоли должен быть насыщенным зеленым.
- На упаковке должна быть указана дата изготовления и срок годности.
Советы и хитрости
- Чтобы фасоль сохранила свой яркий цвет, после варки ее нужно обдать холодной водой.
- Для более насыщенного вкуса фасоль можно обжарить на сковороде с чесноком и специями.
- В салаты из стручковой фасоли можно добавлять любые овощи, зелень, орехи и семечки.
- Для заправки салатов можно использовать различные соусы, заправки и маринады.
Надеемся, что наши салат из зеленой фасоли стручковой замороженной рецепты вдохновят вас на кулинарные эксперименты! Приятного аппетита!
Если вам необходима замороженная стручковая фасоль в больших объемах, компания ООО Хэнаньская агропромышленная научно-техническая компания ?Цзяюань? ( ggp-foods.ru ) предлагает широкий ассортимент качественной продукции.