рецепт замороженных овощей на сковороде

Быстрый и легкий способ приготовить полезный и аппетитный гарнир из замороженных овощей на сковороде. Всего за 15 минут у вас будет готово полноценное блюдо, богатое витаминами и клетчаткой.

Почему замороженные овощи – отличный выбор?

Замороженные овощи – это удобный и доступный способ получить необходимые питательные вещества круглый год. Они сохраняют большую часть витаминов и минералов, а также экономят ваше время на подготовке ингредиентов.

Ингредиенты для приготовления замороженных овощей на сковороде

• 400 г замороженной овощной смеси (например, мексиканская, гавайская, весенняя)
• 2 столовые ложки растительного масла (подсолнечное, оливковое)
• 1 зубчик чеснока (по желанию)
• Соль, перец – по вкусу
• Специи и травы (например, сушеный базилик, орегано, паприка) – по вкусу
• Соевый соус (по желанию)

Пошаговый рецепт приготовления замороженных овощей на сковороде

1. Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте растительное масло.
2. Если используете чеснок, мелко нарежьте его и обжарьте в масле в течение 30 секунд до появления аромата.
3. Выложите замороженные овощи на сковороду. Не размораживайте их предварительно.
4. Обжаривайте овощи, периодически помешивая, в течение 8-10 минут, пока они не станут мягкими и не испарится лишняя влага.
5. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу. Перемешайте.
6. Если хотите добавить соевый соус, полейте им овощи за 1-2 минуты до готовности.
7. Подавайте приготовленные замороженные овощи горячими в качестве гарнира или самостоятельного блюда.

Советы и секреты приготовления вкусных замороженных овощей на сковороде

• Не перегружайте сковороду овощами, иначе они будут тушиться, а не жариться.
• Для более насыщенного вкуса добавьте к овощам кусочки курицы, говядины или тофу.
• Чтобы придать блюду пикантность, добавьте немного острого перца чили.
• Попробуйте различные сочетания специй и трав, чтобы найти свой любимый вкус.
• Для хрустящей корочки увеличьте огонь в последние минуты приготовления.

Варианты приготовления замороженных овощей на сковороде

Замороженные овощи на сковороде с курицей

Обжарьте кусочки куриного филе на сковороде до золотистого цвета, затем добавьте замороженные овощи и готовьте по основному рецепту.

Замороженные овощи на сковороде с грибами

Обжарьте нарезанные грибы на сковороде до золотистого цвета, затем добавьте замороженные овощи и готовьте по основному рецепту.

Замороженные овощи на сковороде в соевом соусе

Добавьте соевый соус к овощам за 1-2 минуты до готовности. Это придаст блюду азиатский вкус.

Пищевая ценность замороженных овощей (на 100 г)

Данные приблизительные и зависят от конкретного состава овощной смеси.

ООО Хэнаньская агропромышленная научно-техническая компания ?Цзяюань? рекомендует!

Если вы заинтересованы в оптовых поставках высококачественных замороженных овощей, обратитесь в компанию ООО Хэнаньская агропромышленная научно-техническая компания ?Цзяюань?. Мы предлагаем широкий ассортимент продукции, соответствующей международным стандартам качества.